Le Vélot d’or à Nicolas Defarge

Publié le 21 juin 2016 par Anton Suwalki

Une nouvelle fois, le Vélot d’or récompense un membre du CRIIGEN pour ses inepties à propos des OGM. Aujourd’hui, le lauréat de ce prix prestigieux est un membre peu connu de cet « organisme indépendant » : Nicolas Defarge. Membre de son conseil scientifique, il est aussi cosignataire de la plupart des études publiées par le CRIIGEN, ce qui est tout dire... Une interview réalisée pour un documentaire « alternatif » tourné en Argentine , Sin prisa pero sin pausa (Lentement, mais surement), lui permet de développer une diatribe aussi virulente que stupide(1).

Le docteur Defarge est filmé dans un décor soigneusement choisi pour suggérer la désolation provoquée par la culture de soja génétiquement modifié en Argentine, première manipulation. Il évoque son rôle de chercheur au CRIIGEN, l’équipe « qui a le plus publié sur les OGM et les pesticides qui leur ont associé (sic) ». La quantité est évidemment un critère déterminant pour faire parler de soi.

« Ici, on a le cas typique du soja tolérant au RoundUp. L’Argentine est le laboratoire à ciel ouvert de Monsanto, Syngenta, etc…et les autres ». Un laboratoire d’environ 20 millions d’hectares, tout de même…

Nous arrivons donc à l’apothéose qui vaut au docteur Defarge son Vélot d’or :

« Quand Monsanto promettent que grâce aux OGM, ils vont éliminer la faim dans le Monde (..) »

Bonne vieille tactique de l’homme de paille qui consiste à dénaturer les propos raisonnables de l’adversaire au profit d’une version caricaturale, facile à réfuter ! Que dit Monsanto sur ce point : « les agriculteurs français et ceux du monde entier doivent relever le défi d'une alimentation saine et abondante dans un environnement préservé. Ajoutés aux autres solutions (protection chimique des plantes, fertilisation, irrigation, machinisme, sélection variétale etc), les outils modernes de la biotechnologie sont des moyens supplémentaires de répondre aux enjeux actuels de nos sociétés(2) ».

-« Ben, là on a un exemple de ce qui se passe. D’une terre qui a longtemps produit de la nourriture pour les Argentins, ben aujourd’hui ça produit du soja qui va partir en Chine, en Amérique du Nord, en Europe, et qui va être mangé par les vaches et les cochons des pays riches ».

Nos lecteurs auront noté la stupidité absolue du raisonnement : ce n’est évidemment pas le caractère génétiquement modifié du soja qui fait son débouché commercial. A ce compte, Defarge pourrait bien dénoncer les aliments « bio » qui ne servent pas à nourrir les hommes, mais qui sont mangé par les vaches et les cochons des pays riches, et servis dans des restaurants très prisés par l’équipe du CRIIGEN (3) .

Mais le plus drôle, c’est que cette idiotie se double d’une tentative de culpabilisation du consommateur des pays riches (qui est aussi premier consommateur de ce genre de propagande) complètement à côté de la plaque :

En effet, l’Argentine a exporté moins de 20% de sa production de soja en 2015/2016. Sa production sert essentiellement à satisfaire la demande intérieure (cf tableau ci-joint). Ce qui n’a rien d’étonnant, car ce pays (4) est un des plus gros consommateur de viande de l’OCDE (87 kilos par habitant et par an en 2015) , et le premier consommateur de viande bovine de l’OCDE (42 kilos par habitant et par an). Le soja argentin, génétiquement modifié ou pas, nourrit essentiellement les vaches et les cochons argentins, et donc les argentins eux-mêmes.

Cette diatribe ne reflète qu’une haine confuse qu’entretiennent ces gens pour les OGM, associés à une vision d’un monde qu’ils exècrent, sans le connaître ni le comprendre.

Malgré sa syntaxe très approximative, Nicolas Defarge mérite amplement ce Vélot d’or.

Anton Suwalki

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http://stats.oecd.org/Index.aspx?lang=fr